Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Anadolu’nun binlerce yıllık geleneksel yemek tariflerinin ilk kez sağlıklı ve atıksız yönleriyle dünyaya açıldığı “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” kitabındaki Leblebi Helvasının yapımı için mutfağa girdi. Emine Erdoğan, kendi elleriyle leblebi helvasını yaparak tarifini paylaştı.
“REKORLAR KIRABİLİRİZ”
Kitabının tanıtım programına katılan Erdoğan, Türk mutfağının sağlıklı, geleneksel ve atıksız yönleriyle dünya mutfaklarında öncü bir yer edineceğini belirterek, “Bu güce inanır, el birliği yaparsak, gastrodiplomasi alanında yeni rekorlar kırabiliriz” dedi.
Cumhurbaşkanlığımız himayesinde hazırlanan, geleneksel reçeteleri, sağlıklı, atıksız yönleriyle öne çıkaran ve alanında ilk özgün eser olma özelliğini taşıyan “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” kitabının gastro-diplomasi tarihinde yeni bir sayfa açacağına inanıyorum. #TürkMutfağı pic.twitter.com/wM8LDqAVHC
— Emine Erdoğan (@EmineErdogan) September 5, 2021
