Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” adlı kitabını geçtiğimiz günlerde çıkarmıştı.
Kitabın aşçılık mesleğine büyük ilgi gösteren genç şefler için de eşsiz bir kılavuz olacağına inandığını kaydeden Erdoğan, “Ülkemizin lezzet dolu güzergahlarının her biri, gastronomi merkezi olmaya adaydır. Umarım bu kitap, tüm şehirlerimizde gastronomi rehberlerinin hazırlanmasına vesile olur.” ifadelerini kullanmıştı.
Bir dergi için röportaj veren Emine Erdoğan, cumhurbaşkanlığı Sarayı’nın yemek alışkanlıklarını anlattı.
Mutfakta tasarruf için sık sık püf noktaları paylaşan Erdoğan, “Mangoyu kurutup saklanması” önerisinde bulundu.
