Sadece Kastamonu’da yetişen özel bir erik türü olan Üryani eriği yaşam kalitenizi arttırıyor. Ala eriği olarak da bilinen Üryani eriğinin dikkat çekici özellikleri neler, işte cevabı…
Kurutulmuş bir şekilde tüketebileceğiniz üryani eriğini suyun içinde beklettikten sonra kıvamlı bir biçimde de tüketebilirsiniz. Kompostosunun da çok lezzetli olduğu bilinen eriğin özellikle Osmanlı mutfağında sıklıkla tercih edildiği iddia ediliyor. Son yıllarda pestil olarak da kullanılan üryani eriğini dilediğiniz biçimde tüketebilirsiniz.
Yapılan araştırmalara göre 100 gram üryani eriği 200 kalori ile eşdeğer. Magnezyum,potasyum,demir ve B grubu vitaminleri açısından oldukça zengin bir içeriğe sahip olan üryani eriği bu özellikleri ile oldukça güçlü bir antioksidan etkisine sahip. Vücudu hastalıklara karşı koruyan flavonoidler açısından da zengin olan üryani eriği mucizevi bir meyve türü olarak karşımıza çıkıyor.
Beden ve zihin yorgunluğunu atıyor
İçeriğinde fazla şeker olmadığı için diyabet ve obezite sorunu olan kişilerin rahatlıkla tüketebileceği bir meyve olan üryani eriği sindirim ve sinir sistemine iyi gelmesinin yanı sıra beden ve zihin yorgunluğunun atılmasında da oldukça etkili.
Böbreklerin çalışmasında etkili
Böbreklerin çalışmasında etkili olduğu araştırılan üryani eriği vücuttaki zararlı maddelerin atılmasında da büyük bir etkiye sahip.
Kabızlığı önlüyor
Kansızlığa da iyi gelen Üryani eriğinin en büyük faydaları arasında kabızlığı önlemesi yer alıyor. Hamilelikte sıklıkla görülen kabızlık ve sindirim sistemi sorunlarına karşı Üryani eriği tüketimi yapabilirsiniz.
Antioksidandır ve hastalıklara karşı korur
Üryani eriğinin tam olarak kalorisi bilinmemekle birlikte, 100 gramının ortalama 200 kaloriye yakın olduğu düşünülmektedir.
Kuru meyvelerde bol miktarda bulunan magnezyum, potasyum, B grubu vitaminler ve demir minerali açısından üryani eriği çok zengin bir kaynaktır.
